一芳亭のシュウマイ

さいきょう。
よつば いま さいきょう(生中とシュウマイ両手に満面の笑みで

最早電気街では無くオタクの街と化した日本橋にて、オンリーワンの味を守り続ける華風料理「一芳亭」。
店の真正面にはメイドカフェ、隣には大正浪漫居酒屋というロケーションなれど、どちらが浮いているかと聞くのは野暮か。

ジューシイなシュウマイの具を包む皮は、なんと薄い玉子焼き。五つで一人前のコレをアテにビールをグイグイ流し込む快感たるや、ああ…

今夜はこれに豚天をチョイス。一芳亭のもうひとつの名物は鳥唐揚げなんだけど、個人的には豚天に軍配を上げたい。6:4で作る酢醤油にカラシをたっぷりつけて食べてごらんよ。白飯との相性も抜群です！

いやあ幸せだわ。